Cake chocolat au lait & noix de coco
24,00 €
Gâteau moelleux au chocolat au lait, sublimé par la douceur de la noix de coco.
Il est imbibé d’un sirop léger pour plus de fondant, puis garni d’une ganache au chocolat au lait et noix de coco, montée en hauteur pour un rendu généreux et gourmand.
La finition se fait avec un décor élégant de noix de coco, un voile de cacao en poudre et une feuille d’or alimentaire.
Ingrédients
Sucre, CRÈME, FARINE, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, pâte d, émulsifiant : , BEURRE, ŒUF entier pasteurisé, noix de coco râpée, (sucre, LAIT écrémé, poudre de cacao, sucre eau, sucre roux, cacao, huile de pépins de raisin, levure chimique (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, amidon de maïs), sel, bicarbonate de soude, feuille d’or alimentaire.
ALLERGENES
- Peut contient des traces de soja
- Fruit à coque
- Gluten
- Lait
- Œufs
CONSERVATION
Les pâtisseries nécessitant une conservation au frais doivent être placées au réfrigérateur dès leur réception afin de préserver leur fraîcheur et leur qualité.
Lors du transport, un conditionnement adapté est prévu pour les produits nécessitant le maintien au frais.
Pour les créations événementielles ou particulièrement fragiles, des recommandations spécifiques de conservation et de manipulation peuvent être communiquées au moment de la remise.
LIVRAISON ET RETRAIT
- Nos modes de livraison
Les commandes Maison Lydia Hami sont préparées avec soin dans notre atelier et conditionnées afin de préserver la qualité, la fraîcheur et la présentation de nos pâtisseries. Nous proposons la livraison à Paris et en Île-de-France, selon la zone et les conditions définies lors de votre commande. Les frais de livraison sont calculés en fonction de la distance et sont indiqués lors du devis.
- Préparation et transport
Chaque commande est soigneusement emballée et protégée afin de limiter les risques de chocs pendant le transport. Pour les pâtisseries nécessitant une conservation au frais, un conditionnement adapté est prévu afin de préserver leur fraîcheur et leur qualité jusqu’à la livraison. Les créations personnalisées et les pièces fragiles font l’objet d’une attention particulière lors de leur transport.
- Réception de votre commande
Nous vous recommandons de vérifier votre commande dès sa réception et de la transporter avec précaution. Les pâtisseries nécessitant une conservation au réfrigérateur doivent être placées au frais dès leur réception. Pour les créations événementielles, nous vous indiquons au moment de la remise les éventuelles recommandations spécifiques de conservation et de manipulation.
- Livraison sur devis
Pour toute commande nécessitant une livraison, merci de nous préciser l’adresse, la date et l’horaire souhaités. Le tarif de livraison vous sera communiqué avec votre devis et pourra varier selon la distance, les conditions d’accès et la nature de la commande. Pour les commandes particulièrement fragiles ou volumineuses, des conditions de transport spécifiques peuvent être proposées.
Commande à passer au minimum 48 h avant la date de livraison souhaitée.
